Low Carb Salzburger Nockerl

 

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Zutaten für 3 große Portionen

Teig:

  • 60g jaja’s Erythrit

  • 3 Eiklar (M)

  • Prise Salz

  • 2 Eidotter (M)

  • 1TL jaja’s Vanillezauber (wie Vanillezucker)

  • 240 ml Milch (oder Sojamilch, Kokosmilch etc.)

  • 3 EL jaja’s Low Carb Fruchtaufstrich Waldbeere

  • 3 EL jaja’s Staub-Erythirt

Sonstiges:

3 ofengeeignete Backformen

Anleitung

Warm servieren und ohne schlechtes Gewissen genießen!

Das brauchst Du dazu

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