Low Carb Schokobrownie mit Walnuss und Chili

Der Low Carb Schokobrownie! Eine schokoladige Offenbarung mit erstaunlich wenig Kohlenhydraten! Nur 4,4g verwertbare Kohlenhydrate pro Portion.

Bleib am Laufenden über aktuelle Aktionen und erhalte Rezepte und Infos rund um Low-Carb Ernährung in Dein E-Mail Postfach.

* unbedingt notwendig

*Pflichtfelder (Daten in sorgsamer Übereinstimmung mit unseren Datenschutz-Richtlinien verwendet.)

Der Low Carb Schokobrownie! Eine schokoladige Offenbarung mit erstaunlich wenig Kohlenhydraten! Nur 4,4g verwertbare Kohlenhydrate pro Portion.

Zutaten für 18 Portionen

Anleitung

  • 220g der Schokolade im Wasserbad schmelzen und zur Seite stellen.
  • Die Walnüsse und die restlichen 100g Schokolade grob zerkleinern.
  • Mandelmehl mit Kakao, Chiliflocken und dem Inhalt der ausgekratzten Vanilleschote in einer separaten Schüssel vermengen.
  • Erythrit mit Eiern und Salz in der Küchenmaschine oder mit dem Handmixer sehr schaumig rühren.
  • Die geschmolzene Schokolade unterrühren. Nun das Öl hinzugeben und danach die Mandelmehl-Kakao-Chili-Vanille-Mischung.
  • Vorsichtig die gehackten Walnüsse und die Schokolade unterheben und den Teig in eine Backform von ca. 20X30cm füllen.
  • Auf der zweiten Schiene von unten im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober -und Unterhitze für ca. 25-30 Minuten backen.
  • Stäbchenprobe machen! Der Teig soll lieber zu roh als zu durch sein. Anschließend auskühlen lassen und mit Erythrit Extrafein bestreuen.

Servieren und genießen!

Das brauchst Du dazu

Empfohlene Beiträge

Zuckerfreies Himbeereis mit Heidelbeeren
Zuckerfreies Beeren-Eis mit Schokostückchen ohne Eismaschine
Low Carb Biskuit Rolle
Biskuit-Rolle mit Stracciatella-Heidelbeer-Füllung und karamellisierten, gesalzenen Pekannüssen
Low Carb Profiteroles
Low Carb Profiteroles
Macadamia Chocoloate Chip Cookie
Macadamia-Chocolate-Chip-Cookies

Noch kein Kommentar, Füge deine Stimme unten hinzu!

Kommentar hinzufügen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.